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影响乳化的因素有什么?

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帖子 由 李蕴瑶 周四 五月 22, 2014 5:15 pm

影响乳化的因素有什么?

李蕴瑶

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帖子 由 陈明涛4号 周五 五月 23, 2014 2:37 pm

影响的因素有人为的:人搅拌的速度,还有个是环境的因素:例如乳化时间,温度,都可能影响乳化。

陈明涛4号

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帖子 由 xiangxiang 周五 五月 23, 2014 3:43 pm

乳化剂的性质、乳化剂的用量、乳化的温度等,当然还有操作员的熟练程度都会影响乳化的结果。

xiangxiang

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